2 150 €
2 250 €
par mois
... responsabilités supplémentaires selon le chef cuisinier pour s'assurer que ... la supervision des chefs de parties/chefs de ligne, la ... les normes/la conception du chef cuisinier - S'assurer de ... frais. - Assurer le stockage/rangement adéquat des aliments préparés - ...
il y a 23 jours
2 800 €
3 000 €
par mois
... l'équipe en l'absence du Chef exécutif et d'occuper tous les ... carte sous les ordres du Chef exécutif - Ø Participer à l'élaboration ... de qualité établie par le Chef. - Ø Surveiller les dates ... produits périmés - Ø Veiller au rangement et au nettoyage optimal de ...
il y a 11 jours
... la carte sous l'autorité du Chef de Cuisine ; - Rédiger les ... œuvre après validation par le Chef de cuisine; - De gérer l' ... ; - Cuisiner, sous la Direction du chef de Cuisine, un type de ... de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve ...
il y a un jour
... la carte sous l'autorité du Chef de Cuisine ; - Rédiger les ... œuvre après validation par le Chef de cuisine; - De gérer l' ... ; - Cuisiner, sous la Direction du chef de Cuisine, un type de ... de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide, en réserve ...
il y a 6 jours
... description: Directement rattaché(e) au Chef exécutif ou son représentant, vous ... salle, - Remplacer le Chef de cuisine en son absence ... des indications fournies par le chef de cuisine, - Respecter ... pour la production, - Ranger la vaisselle et les ustensiles ...
il y a 19 jours
... : - Seconder et/ou remplacer le chef de cuisine dans ses missions ... à l'élaboration des plannings avec le Chef de cuisine, dans le respect ... coûts matières - Réceptionner, vérifier et ranger les marchandises TON PROFIL : Avant ...
il y a 15 jours
... et est rattaché au chef de cuisine. Il travaille ... cuisine accompagne le sous-chef et le chef de cuisine à la ... savoir l'approvisionnement, la formation des chefs de partie, la qualité des ... en fonction des demandes du chef, traiter des sujets administratifs. ...
il y a 5 jours
... comme missions principales : - Assister le Chef de cuisine - Diriger, en l'absence ... du Chef de cuisine, l'équipe de cuisine ... en tant que cuisinier ou Chef de Partie. INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES : Type ...
il y a 18 jours
... fonctions et ses responsabilités le Chef de cuisine en son ... la dynamique impulsée par le Chef. Commercial : garantir la satisfaction ... , si nécessaire, avec le Chef afin d'améliorer la fluidité des ... maintenance au directeur ou au chef Respecte et s'assure de ...
il y a 4 jours
2 000 €
2 600 €
par mois
... Paris, recherche un Sous-Chef talentueux et passionné pour participer ... culinaire exceptionnelle. Notre chef est un des jeune ... Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la planification ... passionnante en tant que Sous Chef (H/F). Type d'emploi : Temps ...
il y a 8 jours
3 000 €
3 100 €
par mois
... en charge les fonctions du chef de cuisine lors de ses ... compose de 7/8 personnes (chef + chef de partie chaud + 1 chef de partie froid + 1 pâtissier ... la brigade en l'absence du chef de cuisine. CDD du début ...
il y a 8 jours
... évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder ... le cadre des directives du chef de cuisine, et du ... : - vous participez, avec le chef de cuisine, à l'organisation de la ... participez, en collaboration avec le chef de cuisine, à l'organisation du ...
il y a 12 jours
3 000 €
3 099 €
par mois
... en charge les fonctions du chef de cuisine lors de ses ... compose de 7/8 personnes (chef + chef de partie chaud + 1 chef de partie froid + 1 pâtissier ... la brigade en l'absence du chef de cuisine. CDD du 15 ...
il y a 27 jours
3 000 €
3 100 €
par mois
... en charge les fonctions du chef de cuisine lors de ses ... compose de 7/8 personnes ((chef+ chef de partie chaud+ 1 chef de partie froid+ 1 pâtissier ... la brigade en l'absence du chef de cuisine. Contrat à Durée Indéterminée ...
il y a 27 jours
... fonctions et ses responsabilités le Chef de cuisine en son ... la dynamique impulsée par le Chef. Commercial : garantir la satisfaction ... , si nécessaire, avec le Chef afin d'améliorer la fluidité des ... maintenance au directeur ou au chef Respecte et s'assure de ...
il y a 28 jours
... la cuisine (du commis au chef de partie) sur lesquels vous ... élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte ... & participez également avec le chef, à l'élaboration des menus, aux ... pouvez être amené(e) à remplacer le chef lors de ses absences. Vous ...
il y a un jour
... évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder ... notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/ ... le cadre des directives du chef de cuisine et du respect ... Toujours en collaboration avec le chef de cuisine, vous organisez le ...
il y a 6 jours
2 500 €
3 000 €
par mois
... cuisine est l'assistant direct du chef de cuisine, son bras droit ... élabore, sous les ordres du chef, les plats de la carte ... . Il participe également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux ... en vigueur. Amené à remplacer le chef lors de ses absences, il ...
il y a 7 jours
1 807 €
2 779 €
par mois
... l'emploi : Sous la responsabilité du Chef de Production - sous la direction ... , le second assiste le chef de cuisine dans toutes ses ... des indications fournies par le Chef de Production - Respecte et ... de cuisine. 2-Remplace le chef de cuisine en cas d'absence ...
il y a 12 jours
... polyvalentes. Véritable bras droit du chef Cuisinier, il doit être ... Il est amené à remplacer le Chef et il sait prendre des ... de cuisine, demain pourquoi pas chef cuisinier !!!! Nous recherchons des ... évoluer sur un poste de chef cuisinier avec un parcours ...
il y a 14 jours